Safelik Convert by Netralid
Done
Home / Kuliner / Minuman / Resep

Cara Membuat Minuman menyegarkan Es Teler Spesial

by Βιέννη Post a Comment
Bahan Resep Es Teler Spesial
  • 100 gr cincau hitam
  • 100 gr kolang-kaling
  • 100 gr nata de coco
  • 100 gr agar-agar
  • 100 gr sagu mutiara siap saji
  • 50 gr daging buah nangka
  • 1 bh kelapa muda, ambil daging buahnya saja
  • 1 bh alpukat matang
  • 100 ml santan, didihkan sebentar dengan 1/4 sdt garam
  • sirup cocopandan secukupnya
  • susu kental manis secukupnya
  • es batu secukupnya
  • Bahan Sirup Gula
  • 250 gr gula pasir
  • 4 lbr daun pandan
  • 350 ml air
Cara Membuat Es Teler Sederhana Spesial
  1. Sebagai langkah pertama, kita persiapkan terlebih dahulu sirup gula. Caranya, satukan semua bahan kemudian didihkan hingga gula larut. Angkat kemudian dinginkan, sisihkan terlebih dahulu.
  2. Persiapkan bahan-bahan lainnya. Cincau, agar-agar dan daging buah nangka bisa kita potong dadu dengan ukuran sesuai selera. Sementara alpukat tinggal diserok menggunakan sendok atau fruit baller.
  3. Setelah semua bahan siap, saatnya menyajikan. Tata semua bahan seperti cincau, kolang-kaling, nata de coco, agar-agar, sagu mutiara, nangka, kelapa dan alpukat didalam mangkuk / gelas saji.
  4. Ambil es batu secukupnya kemudian hancurkan. Agar lebih cantik, biasanya es teler menggunakan es yang diserut. Jika punya serutan, kita bisa menyerutnya atau bisa juga diblender hingga agak halus. Sehingga rasanya lebih lembut.
  5. Masukkan es yang sudah dihancurkan kedalam mangkuk, letakkan diatas bahan-bahan lainnya.
  6. Siramkan sirup gula, sirup cocopandan, santan dan susu kental manis diatasnya.
  7. Es teler spesial siap disajikan. (8-10 porsi)

Post a Comment for "Cara Membuat Minuman menyegarkan Es Teler Spesial"

SAFELINK